¡Hola geeks!
Esta semana no hay receta. Lo que si hay es un tutorial para que la nata y la trufa de vuestros postres se monte con facilidad y se quede es su sitio durante lo mucho o poco (en mi caso poco) que dura el postre en casa.
Es que no hay nada peor que estar montando la nata y que no se monte, que te pases montando y se estropee o que por el calor y no estar bien montada, la nata se deshaga (eso me pasó a mi una vez y me quería morir)
Para que no tengamos problemas y no nos ocurran desastres a la hora de tener una nata estabilizada… Aquí os dejo mis consejos.
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